一番茶の葉を伸ばして刈り採った芽の上から3〜4番目についている中間地点の葉の部分のみを採り、紙製のポットに入れ、肥料と水をたっぷり与えます。
茎に根が生え、1年くらいかけて生育させ、茶畑に植え替えられます。